Published: 17-03-2016, | Member: Bakery AcademyCustard zonder E-nummers, cake met 40% minder vet en 60% minder suiker en een energierijke, gebakken sportreep. Samen met haar klanten ontwikkelt Bakery Academy hun innovatieve voedingsmiddelen die onder andere...
Read more
Published: 16-03-2016, | Member: Pit-FoodconceptsPit-Foodconcepts ontwikkelde samen met Altoni Kelderman, specialist op het gebied van artisanale aardappel en pastaproducten, Stoemp Krokant, een krokante snack gevuld met stoemp (Belgische stampotten). Stoemp Krokant is een diepvriesproduct...
Read more
Published: 16-03-2016, | Member: Mérieux NutriSciencesMérieux NutriSciences en WFC-Analytics gaan nauwer samenwerken op de Nederlandse markt. De samenwerking bestaat uit het uitwisselen van faciliteiten, kennis en ervaring. Zo ontstaat een breed pakket van chemische en...
Read more
Published: 16-03-2016, | Member: GreenFood50Patiënten, bezoekers en medewerkers in Ziekenhuis Gelderse Vallei konden onlangs kennis maken met diverse producten en gerechten waarin quinoa is verwerkt. Erik te Velthuis, chef-kok bij het topsportrestaurant op Sportcentrum...
Read more