Culturing insects to use as a basis for foods and pharmaceutical ingredients

Published: 27-05-2016, | Member: Proti-FarmCulturing insects to use as a basis for sustainable, natural, healthy foods, and as pharmaceutical ingredients, is the goal of Proti-Farm Holding NV, a Food Valley Society member since May... Read more

Oldest cannery in the Netherlands continues to innovate

Published: 27-05-2016Baltussen Konservenfabriek – the oldest canning company in the Netherlands – continues its pioneering ways. The company was the first to market canned organic vegetables and introduced a number of... Read more

Deelnemen aan Holland Food Valley @Intrafood

Published: 26-05-2016Uw product onder de aandacht brengen bij professionals op de vakbeurs voor grondstoffen, ingrediënten, additieven, hulpstoffen en halffabrikaten voor de voedingsindustrie in de Benelux & Noord-Frankrijk? Neem deel aan de... Read more

Sensor voor snelle en objectieve kwaliteitscontrole van brooddeeg

Published: 26-05-2016, | Member: TOPBrood bakken gebeurt in industriële bakkerijen voor een groot deel automatisch. Toch is het nog altijd de bakker die – op gevoel – bepaalt of deeg klaar is voor verwerking.... Read more